Wiosenne pobudzanie

Nazwa ciastaSkładnikiPrzygotowanieTermin podawania
Miodowo-cukrowo-imbiroweCukier puder 2 kg
Miód 400 g
200 g drożdży pszczelarskich
3 łyżki stołowe świeżego soku z imbiru
wymieszać, zagnieśćmarzec
Miodowo-cukrowo-pyłkoweCukier puder 2 kg
Miód 1 kg - ogrzany do temperatury 40°C
Pyłek 25 dkg
Ciasto mieszamy a następnie ugniatamy.
Jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie i klejące należy dodać cukru pudru.
Kiedy osiągniemy już typowe ciasto, należy je pociąć i włożyć w worki foliowe.
wczesna wiosna